HORÁKOVÁ, Lenka. Charakteristika moravských vín odrůdy Pálava. Online, Bakalářská práce, vedoucí Pavel Diviš. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií, 2020. Dostupné z: http://hdl.handle.net/11012/195307. [cit. 2025-05-02].