MARTONOVÁ, Rebeka. Sledování profilu mastných kyselin v paštikách. Online, Diplomová práce, vedoucí Renata Mikulíková. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií, 2023. Dostupné z: http://hdl.handle.net/11012/209722. [cit. 2025-04-07].