VETCHÁ, Vendula. Příprava potravinových doplňků na bázi vzácných druhů hub. Online, Diplomová práce, vedoucí Julie Hoová. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií, 2023. Dostupné z: http://hdl.handle.net/11012/209779. [cit. 2025-04-15].