BAŤKOVÁ, Zuzana. Biotechnologická produkce metabolitů kvasinek v podmínkách kombinovaného stresu. Online, Diplomová práce, vedoucí Simona Dzurendová. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií, 2024. Dostupné z: http://hdl.handle.net/11012/245603. [cit. 2025-05-01].