HAMRLOVÁ, Romana. Studie interakcí mezi lipázou a uhlíkatým nosičem. Online, Diplomová práce, vedoucí Soňa Hermanová. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií, 2014. Dostupné z: http://hdl.handle.net/11012/30892. [cit. 2025-03-16].