ŠURKOVÁ, Alice. Optimalizace izolace DNA jogurtových kultur a její detekce pomocí RT-PCR. Online, Diplomová práce, vedoucí Václav Brázda. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. Ústav chemie potravin a biotechnologií, 2018. Dostupné z: http://hdl.handle.net/11012/80679. [cit. 2025-05-01].