SKOUPIL, J. a SKALICKÝ, Josef. Technologie trvanlivého pečiva: pro 1. a 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol. Řada potravinářské literatury. Praha: Nakladatelství technické literatury, 1972.
Funkce není dostupná
Tato funkce je dostupná pouze ve verzi Citace PRO Plus.
